Składniki:
1 szklanka mąki pszennej 
2 szklanki wody 
1 jajko 
Szczypta soli 
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli chcesz słodsze) 
Olej do smażenia 
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, wodę, jajko, sól i cukier (jeśli używasz). 
Dokładnie ubij trzepaczką, aż uzyskasz gładkie, jednolite ciasto. 

Smażenie naleśników:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie