**Instrukcje:**
1.
W misce roztrzep jajka, dodaj mleko i szczyptę soli.

2. 
Pomidora i paprykę pokrój w drobną kostkę, dodaj je do masy wraz z posiekaną pietruszką lub szczypiorkiem.


3.
Ser zetrzyj na tarce i dodaj do masy.

4.
Na patelni rozgrzej trochę masła, wlej na nią masę i smaż na średnim ogniu, aż placek będzie złocisty, a ser się rozpuści.

5.
Ostrożnie przewróć na drugą stronę i smaż, aż placek będzie pięknie złocisty.

6.
Pokrój na porcje i od razu podawaj.

